Сок сельдерея может обеспечить несколько преимуществ при употреблении в составе здоровой диеты.
Хорошо увлажняет
Сок сельдерея состоит в основном из воды и может помочь вам избежать обезвоживания.
Оставаться гидратированным жизненно важно для вашего тела, но многие люди не получают достаточно жидкости в день. Правильная гидратация помогает контролировать кровяное давление, температуру тела, функцию мозга, доставку питательных веществ, выведение отходов и здоровье почек.
Содержит мало сахаров
Сок сельдерея является более здоровым вариантом, чем сладкие напитки.
Одна чашка (240 мл) дает всего 5 грамм сахара, который встречается в природе.
Подслащенные сахаром напитки, такие как газирова, энергетические напитки и специальный кофе, составляют до 50% добавленного сахара в рационе и могут давать 500 калорий в день к общему потреблению калорий.
Поэтому, выбор напитков с низким содержанием сахара, таких как сок сельдерея, может значительно сократить общее потребление калорий.
Противовоспалительные свойства
В соке сельдерея содержится много растительных компонентов, называемых фитонутриентами, которые могут уменьшить воспаление.
Эти соединения действуют как антиоксиданты, которые помогают снизить окислительный стресс. Окислительный стресс возникает, когда в вашем теле накапливаются нестабильные молекулы, называемые свободными радикалами.
Диеты, богатые антиоксидантами, связаны с более низким уровнем хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет, ожирение и некоторые виды рака. Они также могут улучшить здоровье кожи.
